qq飞车西湖龙井茶（品味西湖龙井茶）

品味西湖龙井茶

西湖龙井茶简介

西湖龙井茶是中国绿茶中的佼佼者，主产于浙江杭州市西湖区的龙井山地区。其品质独特，清香幽雅，口感鲜爽柔和，尤以“香、味、形、色”四个特点而着名。西湖龙井茶的历史悠久，许多文人墨客都曾对其进行赞誉，如宋代诗人苏轼的《前赤壁怀古》中有“烟锁池塘柳，深圳陆绕西湖”。据说西湖龙井茶在清代曾经被列为御用茶，深受皇帝和文人雅士的青睐。

西湖龙井茶的特点

1. 香味高雅

随着时间的深入，西湖龙井茶所散发出的香气越来越强烈，而茶汤的味道也更加醇厚。茶水清澈宜人，清香幽雅，有“一片龙井一片香”的美誉。

2. 色泽典雅

西湖龙井茶叶形似雀舌，色泽翠绿匀整，富有光泽。在冲泡过程中，龙井茶叶逐渐展开，茶汤由浅绿变为明亮翠绿，色泽典雅。

3. 口感鲜爽柔和

西湖龙井茶茶味浓郁而不涩，口感清爽，滋味鲜美，几乎没有生涩感。此外，龙井茶富含维生素C、氨基酸、茶多酚等多种元素，有助于消化、降脂、减肥、抗癌等功效。

西湖龙井茶的冲泡方法

1. 热水冲泡法

将茶叶放入茶杯中，倒入80℃-90℃的温水，待茶叶展开后再加滚水60℃，浸泡3-5分钟就可以饮用了。

2. 茶壶冲泡法

将茶叶放入茶壶中，加入70℃-80℃的温水，先浸泡10秒钟，将产生的泡沫倒掉。再用80℃-90℃的温水冲泡2-3分钟即可。

3. 直接冲泡法

将适量的茶叶放在杯内，将热水冲至八分满，盖紧杯盖，用手握紧杯子来回摇晃几次，使茶叶均匀地泡开，再倒入适量的热水如此反复数次，待茶叶展开后再浸泡3-5分钟即可。

无论是品饮、赏味还是送礼，西湖龙井茶都是一种不错的选择，它可以慰藉心灵，提升品味，传递温馨，让人们领略到自然之美，杭州之美。